Calories dans la Pizza Extravaganzza Domino's
100g de Pizza Extravaganzza Domino's :
Combien de calories dans la Pizza Extravaganzza Domino's ?
La pizza Extravaganzza de Domino's est préparée à partir d'un fond de sauce tomate sur lequel sont parsemés des morceaux de mozzarella, du saucisson pepperoni, du jambon, des champignons, des oignons, des poivrons verts, des boulettes au bœuf assaisonnées et des olives noires. C'est donc une pizza relevée. Pour 100 g, la pizza Extravaganzza apporte 227 calories, dont 9,3 g de protéines, 27,9 g de glucides et 8,3 g de lipides. Ces données correspondent à une pizza de taille large dont la pâte est classique. Pour une pizza de taille différente, ou préparée avec une autre pâte, les valeurs nutritionnelles peuvent changer..
Le Pepperoni
Le Pepperoni est un type de salami épicé qui est d'origine américaine, mais qui est d'inspiration Italienne. Son nom italien est d'ailleurs « salame piccante. » C'est un ingrédient que l'on retrouve beaucoup sur les pizzas, notamment aux États-Unis. Il est fabriqué à partir de porc et de bœuf assaisonnés de paprika ou d'autres piments. Généralement, le pepperoni présente un piquant qui reste léger et un goût fumé. A noter qu'il est vendu sous deux formes. L'une avec un diamètre petit, pour agrémenter les pizzas, et l'autre avec un diamètre plus grand, de façon à obtenir des tranches larges et fines à glisser dans les sandwichs.
La douceur de la mozzarella
Certains pizzaïolos utilisent du gruyère pour parsemer leur fond de pizza. Mais, d'autres préfèrent la mozzarella. En effet, ce dernier fromage apporte une douceur bien particulière à la pizza. C'est un fromage frais, à pâte filée, à base de lait de vache ou de bufflonne. Il peut se consommer nature, dans les salades, les pâtes ou, bien sûr, sur les pizzas. Son goût est léger et s’accommode de bien des manières.
La pizza Extravaganzza pour le régime
La pizza est un aliment qu'il vaut mieux éviter lorsque l'on est au régime, et qu'il est conseillé de consommer de manière modérée en temps normal. En effet, les pizzas contiennent des glucides dont l'Index Glycémique est haut, ainsi qu'une quantité élevée de graisses saturées. Elles peuvent donc favoriser la prise de gras. Elles contiennent également beaucoup de sel, ce qui peut amener des problèmes de rétention d'eau et d'hypertension. Si vous êtes au régime, et que vous voulez manger une pizza en tant que repas bonus, contentez-vous d'une demi-pizza accompagnée de salade verte, ou choisissez la pizza végétarienne.