Comme son nom l'indique, un whisky-coca est une boisson
alcoolisée qui contient du whisky, environ 9 cl, et
du Coca-cola,
pour environ 6 cl. Certains considèrent cette boisson comme un
cocktail, d'autres préfèrent la considérer comme une boisson
festive. Dans certaines fêtes, cette recette est utilisée pour
camoufler le goût du whisky tout en offrant une ivresse rapide. La
proportion de whisky dans le mélange est alors variable suivant les
goût et l'envie du consommateur.
Dans un whisky-coca « classique », vous trouverez environ 11 g de
sucres, majoritairement issus du Coca-Cola, dont on utilise
généralement la variante « normale ». La boisson contient également
de nombreux grammes d'alcool. Ces deux éléments apportent environ
170 kcal pour 100 ml de Whisky-coca. En moyenne, un verre mesurant
dans les 15 cl transporte dans les 260 kcal à lui tout seul.
Bien que le Whisky-coca soit utilisé comme une boisson pour se
saouler par de nombreux jeunes et qu'elle soit moquée par les vrais
amateurs de whisky, il n'en reste pas moins que cette boisson est, à
la base, un vrai cocktail, qui possède une histoire.
Sa recette a été inventée en 1919, époque de la prohibition aux USA.
A ce moment-là, le Whisky-coca s'appelait CCC pour « Canadian Club
Coke ». C'était une façon de ne pas éveiller les soupçons quant à la
présence de whisky dans le cocktail, puisque l'alcool était alors
une substance interdite.
Sa vrai recette était composée de Whisky « Canadian Club » une
marque dont le goût s'accorde particulièrement bien à celui du
Coca-Cola ainsi que de Coca-Cola classique, en des proportions
50/50. De plus, le cocktail était agrémenté d'un peu de jus de
citron.
Comme on peut le voir, le Whisky-coca est donc bien un cocktail qui
possède ses titres de noblesse et non un simple alcool festif passé
de mode.
Depuis l'arrivée sur le marché des versions Light, Zero et Life, le Whisky-coca peut se préparer en version un peu plus légère. Ces versions du Coca-Cola contiennent moins de sucres, voire pas du tout, et utilisent des édulcorants pour conserver une saveur sucrée. Évidemment, le goût du cocktail sera tout de même légèrement différent suivant la version utilisée.
Comme toutes les boissons alcoolisées, le Whisky-coca est déconseillé pour le régime car il contient des calories inutiles. Pire, elles accaparent l'organisme qui doit éliminer l'alcool et ne peut plus utiliser les autres nutriments comme énergie. En d'autres termes : boire de l'alcool favorise la prise de gras. Le Whisky-coca peut même être pire que les autres boissons alcoolisées puisqu'elle contient tout de même plus de 10 % de sucres. Ces sucres seront forcément stockés et nuiront donc à votre régime.